二種類のビーツリーフです。



レタスのベビーちゃん

最近は気に入った種類だけ。
半分定植してきました。

冬はレッド。
夏はグリーンレタスが好まれます。

お皿にのる葉っぱも季節のイメージを
シェフの方達は取り入れているんですね。



今日は冷えるのに、
パオパオかけずにきたけど
無事でいてくれるかな…😓
強い子に育って~(^_^)~~