こんにちは、黒澤さきです。
▷私のこと
NEW!体型コントロールセミナー
日本幸せ脳ダイエット協会：代表理事
日本初！ダイエットフェス：主催
《11月号配信中》熊谷ヤバイラジオ：パーソナリティー
昨日のブログでは
私の出張先でのコンビニ食について
ご紹介をさせて頂きましたが
自炊は絶対にしない！という訳ではなく
時間に余裕のある時は自炊することもあります＾＾*
とはいえ最近は外食がメインです。
例えばある日の昼食↓
《メニュー》
鮭、サラダ、ほうれん草のお浸し、お味噌汁
《使用した食材》
鮭、もやし、ニラ、グリーンカール
ブロッコリー、ミニトマト、めかぶ、ほうれん草、胡麻
春菊、キャベツ、わかめ、なめこ、味噌
《調理時間》15分
《メニュー》
豚ロース炒め、サラダ、お味噌汁、おにぎり
《使用した食材》
豚ロース肉、ニラ、ピーマン、キムチ、たまご
サニーレタス、きゅうり、トマト、アボカド、めかぶ
水菜、大根、もやし、キャベツ、しめじ、わかめ、味噌
白米、梅干し、海苔
《調理時間》15分
基本的には痩せる栄養素を
意識した食材選びをしています＾＾*
それぞれの食材の痩せポイントを
お伝え出来たら良いのですが
全ては難しいので
本日は簡単なポイントを
お伝えさせて頂きたいと思います。
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自炊での楽痩せポイント１
色々な食材を利用すること！
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例えば鮭には
体内の老化による代謝の低下をストップ
体脂肪を燃やしやすい体質に
整えてくれるアスタキサンチンという
成分が詰まっています。
豚肉には脂肪燃焼効果を高めるカルニチン
糖質(炭水化物)を燃やしてくれる
ビタミンB1が詰まっていますし
わかめ、海苔、めかぶ等の海藻類には
コレステロールを下げるくれるフコダインや
腸内環境を整えくれる食物繊維が豊富です。
このように食材によって
詰まっている栄養素が異なります。
そんな色々な嬉しい効果を
欲張りに食べていくと……？
食べる程に痩せていく
憧れの痩せ体質が
作られていくのですよね＾＾*
他の食材の嬉しいダイエット効果は
またご紹介させて頂きますね♪
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自炊での楽痩せポイント２
野菜だけに偏らないこと！
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ダイエット＝食事制限というイメージから
一生懸命にサラダばかりを
召し上がっていらっしゃる方も
少なくありませんが
１でお伝えした通り
各食材にはそれぞれに
痩せる栄養素がギュッと詰まっています。
ダイエットにはその栄養のバランスが
とても重要ですので野菜だけ摂り入れていると
一時的には痩せるかもしれませんが
体の中はどんどん太りやすい状態となり
結局、今回もリバウンド……。
という事態を招いてしまいます。
痩せ体質を作るために
そして、効率的に脂肪を燃やすために
必要なものは
ご飯等の炭水化物
お肉、お魚、卵の動物性タンパク質
大豆製品等の植物性タンパク質
サラダ等のお野菜
海藻、きのこ等の食物繊維やミネラル
他、心の栄養源として
時には間食を楽しむことも絶対に必要です。
実は楽して効率的に痩せたいと思う場合には
こうした食材を毎日摂り入れていきたいので
食事を制限している暇なんてありません(笑)
頑張って制限をしても
痩せることが出来ず
体型や鏡に映る自分の姿、体重に
感情を支配され続ける毎日を
過ごされている方がとても多いので
もし、あなたもドキッと
心当たりを感じるようでしたら
一度制限をやめて勇気を出して
しっかり食べてみることを
おすすめ致します＾＾*
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自炊での楽痩せポイント３
頑張り過ぎないこと！
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時にはこのような食事に
するときもあります。
《メニュー》
牛しゃぶ
お野菜とタンパク質が簡単に取れる上に
美味しい！という嬉しいメニューです。
《使用した食材》
牛ロース肉、サニーレタス、かいわれ大根、トマト
ほうれん草、茄子、舞茸、胡麻、にんにく
この日は切る・茹でるのみの
簡単調理で済ませたかったのと
お肉が食べたい！という思いを叶えてくれる
牛しゃぶだったのですが
毎日色々な食器を利用して
色々なメニューを考えるのは大変……。
今日はちょっと楽したいという時には
このようにワンプレートに
してしまうことも１つの方法で
これは特に！ダイエットを始めるのだから
しっかり作らなければならない！という
イメージをお持ちの方におすすめです＾＾*
しっかり作らなければならない！という
決意はとても素晴らしいですし
その決意通りに進み続けられる方は
そのまま進んで欲しいと思いますが
ちょっと疲れていたり、面倒臭さを感じたり
嫌な出来事があって
気持ちが落ち込んでいたりする時も
あると思います。
そんな時にもしっかり食事を！と思うと
ダイエット疲れを起こしてしまうケースも
非常に多いのですよね。
ですので、幸せ脳ダイエットでは
「そんな時があっても良いんだよという
自分への許可を出してあげてくださいね。
そしてそんな時は手抜きしてくださいね。」
というようにお伝えさせて頂いています。
昨日のブログの繰り返しになりますが
ダイエットのために
頑張って食事を整えていくこと。
これは決して悪いことではありません。
むしろその気持ちや行動はとても素敵ですよね＾＾
ですが、その際に我慢や辛さ。
無理している気持ちを感じるとしたら
それは良いこととはいえません。
何故なら食事とは
一時的に頑張るものではなく
永続的に続いていく
生きていく上での必須習慣だからです。
また、食べちゃった……。
これを食べたいけど我慢、我慢……。
ではなく
自分で食事や体型・体重を
コントロール出来るようになったら
あなたの毎日のストレスは減り
自信や笑顔は増えていくはずです。
我慢の連続で人に会うのが嫌で
いつも１人孤独に頑張っている毎日が
ストレスフリーでたくさんの友人に囲まれながら
多くの楽しい経験を共有する日々に変わる。
ダイエットにはそんな
人生を変えてくれる力があります。
幸せ脳ダイエットでは
食べながら痩せたい、楽して痩せたいという
あなたの想いを現実にする
お手伝いをさせていただいておりますので
少しでも楽痩せにご興味のある方は
1度ご相談にお越しになってくださいね。
あなたのお声をお伺い出来ることを
楽しみにしております＾＾*
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