ちょっと面白いラーメン屋さんがあると聞いて
ワクワクしながら行ってみたのは
75006 Paris
手がけたラーメンがいただける
Le bouillon de cochon
豚ベースのラーメン
なかなかファンキーな器に入ったラーメンは
中身もかなり刺激的で面白く
日本人的感覚で食べると色んな意味で新鮮
ガチでラーメン食べに行っちゃうと
ちょっとビックリしちゃうかもだけれど
新しい食べ物だと思って食べればありかな
有名シェフが監修しているので
お味の方は美味しくいただける感じ
元々はGuy Savoyのセカンド店
Les Bouquinistesだったのを改装し
まだあまり知られていないからか
お客さんも少なかったけれど
きっと美味しいんじゃないかなと思いつつ
今回はオーダーせず
ラーメンをガッツリ食べた気分にはならないけど
気分良く楽しい時間を過ごせて満足♪