こんにちは。
スタッフの滝です。
知っておきたい社会人のマナー。
今日のテーマは、前回からの続きで『食卓のマナー №１１』です。
「食卓のマナー」
＜西洋料理のマナー＞
３．マナーの進行のなかで その７
⑨プチフール/ポワッソン
●プチフールとは小菓子、ボワッソンとはコーヒーや紅茶などのドリンクのこと。
●小菓子は手で頂いてもOKです。
●食後のコーヒーはデミタスカップで出されるのが普通です。
●同じテーブルで出る場合と客間に移ってから出る場合とがありますが、日本の場合は同じテーブルで出るほうが多いようです。砂糖とクリームはお好みで入れます。
●砂糖をカップの中に入れたら、左手でカップの柄をおさえて静かにかき混ぜます。
●スプーンは向こう側におき、カップの柄を右手にもち、手前回しで右側にし、飲みます。
⑩退席
主賓側が席を立ったら、他の客も席を立ちます。ナプキンはおおざっぱにたたんで、食卓の左側におき、椅子の左側から静かに席を離れます。
（「現代接遇礼法」より）
今日のところは、以上です。
１０月、１１月のイベントスケジュールです。
＜イベント情報＞
・ハロウィン飲み会
開催日時：１０月２１日日曜日 １５：００～１７：００
開催場所：梅田
参加条件：４０代、５０代
参加費用：男性５０００円、女性３５００円
・今年最後のＢＢＱ
開催日時：１０月２８日日曜日 １１：００～１５：００頃
開催場所：淀川河川敷公園西中島地区
参加条件：４０代、５０代
参加費用：３５００円＋５００円（入園料）
・京都でお遍路 御室八十八カ所めぐり
開催日時：１１月１１日日曜日 １３：００～１６：００頃
開催場所：嵐電御室仁和寺駅
参加条件：４０代、５０代
参加費用：１０００円
イベントへの参加をご希望の方は、こちらのＨＰからお申し込みください。
↓よろしくお願いいたします。
