先日の「麵屋 もろ」が残念な感じだったので
早々に地元の名店「熊王ラーメンの塩」を食べてみることにする
熊王についての過去の記事は以下の通り
こんなに書いてるんだから好きなんでしょうね(笑
でも、意外と塩ラーメンを食べた記憶がない
大昔に食べたことがあるんだけど一回くらいしか覚えてない
あらためて、塩ラーメンを意識して食べてみることにします
あらためて、券売機
ほらね、見事にラーメンしか売ってないんですよ
潔いよね
しかも安い
そして
いらしゃぁ~まぁ~せぇ~っ!
あらためて聞いても、いい声(笑
あらためて塩を食べるので麺は普通、味の濃さ普通、トッピング無しで注文しました
お昼過ぎだというのに店内は満席
五分ほど待つと席が空く
ほどなく着丼
塩ラーメン 670円
スタンダードでこのとうもろこしの量💦
油炒めのもやし
すりネギ
もやしや玉ねぎ、きくらげを炒めた鍋にスープを入れてひと煮たちさせているスープ
中華屋さんの雰囲気ですね
あらためてトッピングを見ると「肉」が乗っていませんね
だから、スープはあっさりしています
鶏ガラ+野菜+塩って感じです
さてさて麺をひと口・・・
う~む若干柔らかめ・・・
麺堅で注文すれば良かった
食べいくとだんだん飽きてきます
あっさりしてるからかな
チャーシュー1枚トッピング(100円)がおすすめかな
熊王ラーメン
塩ラーメン★★☆☆☆
あらためて熊王ラーメンの塩を食べてみましたが物足りなさを感じてしまいました
う~ん、醤油ラーメンが絶品なだけに残念です
ひょっとして私は塩ラーメンが苦手なのかな?
サッポロ一番塩ラーメンは好きだけどなぁ