ワインをネットで、11本（笑）まとめて買って、わが家的には大正解
ワインは、1,000円しないくらいのリーズナブルなものでだいたい満足できちゃう私と夫ですが、選んだり買いに行ったりはなかなかせず、「あーワインあったらなぁ
今日のご飯と合いそうなのになー
」と思うことが、たまにありました
今日のご飯と合いそうなのになー」と思うことが、たまにありましたワイン、重いんよ
割りそうで、こわいんよ
ちなみに、ネットでは半額以下での購入だったので、1,000円〜シャンパン5,000円までの範囲でいろいろあって、めっちゃ楽しいー
今日はお昼にバケットを焼いたので、アヒージョを作りました
自家製バケット
海老とホタテのアヒージョ
彩り野菜のサラダ
チキンとじゃがいものトマト煮
赤ワイン
ティーヌが、ワインに浮かれた私達をパチリ
乾杯〜
アヒージョは、にんにくとオリーブオイルさえあれば、魚貝なんでも美味しい
今日は、マッシュルームを生しいたけに、パセリを小松菜にかえて
サラダは、サニーレタス・きゅうり・赤ピーマン・紫玉ねぎに、
ムッフの「オリジナルドレッシング」をかけて〜
シンプルな野菜のみのサラダですが、抱えて食べたい美味しさでした
子ども達も、たくさん食べたー
夫と食の好みが合うので、ありがたいなー
お家ご飯が、しあわせです
ちなみに、バケットは成功しないけど程々美味しいが続いています🥖
適当成型ー
2次発酵終了ー
でも、ゆるゆるの水分多めの生地を扱うのちょっと慣れてきた
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