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米３カップ
A：浄水2カップ（桜の花の塩漬けの戻し汁１カップ）・梅干し３個
トッピング用：桜の花の塩漬け８個
1.桜の花の塩漬けをぬるま湯に漬け塩抜きする。
2.米を洗い大ソースパンに入れ、Aを加えて炊く。
3.2が炊き上がったらよく混ぜて、
桜の花の型があれば型を抜き、塩抜きした桜の花をトッピングする。
サクラの香りがする桜色のご飯が出来上がりました。
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執筆者：tanoko
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自己紹介
食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
私と旦那と息子の3人と猫ちゃんの暮らし。
晩ごはんとレシピと家族と猫ちゃんとの暮らしぶりを載せていきます。
このサイトへようこそ！「今日は何する？」
と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル！！ 夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。
この間、何食べたかな？と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。
凄くなくていい、手抜きの時もあっていい。
時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。
家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。
皆さんの困った時のお役に立てれば、幸いです。
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