粉末レモンを使って食物繊維いっぱいの寒天ゼリー
水の量を多めにして柔らかめの寒天ゼリーにしました。
材料
レモン粉末(ファイトパウダー・クリアレモン)50g
(ビタミンC・ビタミンB・食物繊維・ナトリウム・カリウム・ファイトケミカル入り)
水700cc・粉末寒天4g
耐熱プリン(ゼリー)カップ蓋つき8個
作り方
1.中ソースパンに水(浄水)700cc入れて粉末寒天を入れよく混ぜてから、中火にかける。
2.沸騰したら、混ぜながら強めの弱の火加減で2分間煮る。
3.2分間煮たら火をとめて、レモン粉末を入れて
よく混ぜる。
4.プリンカップ8個に注ぎ入れる。
5.深めのプレートに水と氷を入れて、あら熱をとる。
6.冷めたら、蓋をし冷蔵庫で冷やす。
爽やかで食物繊維たっぷりの寒天ゼリーです!爽やかで美味しいです♥
腸にいいですよ(^^)v
オレンジ寒天ゼリーのレシピもあります!
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