ワインの名前 RAY MAURIN BRUT
生産地 フランス シャンパーニュ
収穫年(ヴィンテージ) NV
品種 ピノ・ノワール45%
ムニエ50%
シャルドネ5%
アルコール度数 12%
特徴 栽培地はモンターニュ・ド・ランスの中心に近いシニー・レ・ローズ村。
NM。
ドザージュ10g/L
プルミエ・クリュ栽培のブドウもブレンド。
品種ごとに空気圧式圧搾機で圧搾。
MLFあり。
テイスティングコメント クリーミーでちょっと酸強めだが、美味しい。
青りんごに蜜りんご、オレンジやマロンの香り。
典型的なシャンパーニュだが、まろやかでよくできていると思う。

柚子胡椒チーズにぴったりだった。

まーくん
僕はい草やチェリー、煎りたてのコーヒーの香りがしました!
価格 2200円くらい
評価 安シャンパンはたくさん飲んできましたが、その中でもかなりレベル高いと思います。リピしようと思いました。カバじゃなくシャンパン飲みたい! けどお金が……って日にオススメです。