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「食べることはあなたを作ること」
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今日は
家庭料理入門コース第4期生 2回目の講座でした。
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4月からスタートの5期生 募集中です
ポテトサラダはじゃがいもを
熱いうちに潰しますよー
えびの処理をするのが初めての方が
3名いらっしゃったので
たっぷりのエビを
皆さんで処理してもらいましたぁー
《お客様のご感想》
お出汁の旨みでお料理が美味しくなると分かりました。
自分が作る料理の塩加減を見直すきっかけにしたいと思います。
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初回よりもリラックスして参加できました!
食材を触る機会も多く色々経験できて良かったです。
自宅でも復習しておきます!
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初めて料理するエビの下処理などくわしく教えて頂いてとても分かりやすかったです。
先生の説明がとても丁寧で話しやすくて楽しいです。
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いつも家で魚料理をする時、煮魚の味付けが苦手で焼き魚にしてしまいますが、下処理の方法など教えて貰えたので煮魚を作る機会を増やしていこうと思います。
ありがとうございました!
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家であまり作ることのなかったメニューを1度にたくさん学ぶことが出来て良かったです。
だしの効いた優しい味なので自宅でもどんどん作っていきたいいと思います。
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お越しいただきありがとうございました
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