風に吹かれて上野へ行ってきました。
とんかつの美味しい店が集まる上野
訪ねたのはとんかつの名店蓬莱屋さん。
篆書で書かれた暖簾の感じが伝統の味を守っていいそうな印象です。
上野界隈には「ぽん多本家」「井泉」「とん八亭」など有名なとんかつ屋さんがそろっています。
大正元年創業ヒレカツ発祥のお店
その中でも蓬莱屋さんはヒレカツ発祥の店として有名です。
訪ねた日は昼食時でしたがあまり混雑していなくて１階カウンターへも空いていたのですがゆっくりしたいので２階の座敷を選びました。
座敷は小奇麗で大正からやっている名店という感じです。
歴史ある和風のお店に行くと欄間を見てしまう癖があります。
シンプルでリズミカルな模様のこのお店の欄間、気に入りました。
味は最上！値段は？
ヒレカツ定食3,300円。
しっかりした値段です。
シンプルなお皿に盛られたヒレカツ。
とにかく主役はヒレカツです。
平べったくなくて、太い棒状のヒレカツが出てきたのでちょっと驚きました。
一頭の豚からあまりとれない希少部位のヒレだそうです。
サクサク、柔らか、ジューシーと食レポ用語を連発してしまう味です。
とにかく美味しいとんかつ屋さんの味とは違う次元のおいしさです。
串カツ、メンチカツが入った東京物語膳もやはり異次元の美味しさです。
御徒町駅から徒歩2分、わかりやすい
場所は御徒町駅からすぐで上野松坂屋の裏です。
そんなに迷わずたどり着けます。
にほんブログ村
