++Happy Life

3つめのストウブ（Staub)です。
焼き肉とか、グリル料理用に購入しました。



色は、3色で、赤、グレー、黒があるのですが、嫁の意見として
赤は却下で、そうすると黒かグレートなる訳なのですが
グレーは、既にブレイザーパンで所有しているので
グレーだと色がかぶってしまうので、黒という事になるのですが
自分は個人的に、黒はあまり好きでは無いので避けたいなぁと思っていて
どうしようかと考えていたら、嫁が「黒が良いんじゃない？」というので
少し不本意ながら、黒にしました。



到着してみると、ストウブの黒は結構良くて、思ったよりもずっと
良かったです。
これならば、黒で良かったという感じです。
この黒ならば、外でバーベキューで使用しても全然問題ない感じです。
シーズニングを行って、十分準備が出来てから、ジンギスカンをしました。
昨年、北海道で大地震があって、震源地に近いところでジンギスカン肉の
販売を行っているお店があって、支援の意味で購入していた肉が少し残って
いたので、その肉でジンギスカンをしました。
この肉は美味しくて、娘にも大好評でした。



これで、ステーキ等の肉も焼く事が出来ますし、家でグリル料理が出来ます。
また、外でバーベキューでも使う事が出来ます。
これで、3つめのストウブ（Staub)なのですが、
実は、最近チーズフォンデュとかアヒージョ用に小さいストウブが欲しいと
思っているのは内緒の話です。
嫁と結婚した時に、嫁の友人がル・クルーゼのフォンデュセットを送ってくれて
何回かチーズフォンデュをしたのですが、少々訳があって手放してしまっているのですが
時々、チーズフォンデュとかしてみたいなと思っているので欲しいなと思っています。
嫁は、あれはお酒が入っているので娘には食べさせられないと言うのですが
チョコレートフォンデュはOKじゃないかと思います。
娘は、チョコバナナとかは大好きなようなので。
これを機会に買うというのもありだと思います。


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