毒母からのライン

毒母からラインが来ました。

 

あけましておめでとうございます。

今年もよろしくね。

 

たかがそれだけなのだけど、不快な気持ちになったのは言うまでもなく・・・

 

放っとこう。

返信したらまた新たな攻撃が来るのは目に見えてる。

体力は他の事に使いたい。

 

 

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チーズダッカルビが食べたい!!


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チーズダッカルビ、もどき。

ホットプレート出すのが嫌だったからアルミホイルでやってみた。

具材は玉ねぎ2個と鶏肉1枚とチーズのみ。

玉ねぎは1個でよかったかも・・・

お腹いっぱいだ(´Д`)

 

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肉巻きおにぎり(ポークライスロール)

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・豚こま:1パック

・ご飯:0.5合

・ゴマ:適量

・甘酢生姜:適量

・片栗粉:適量

 

☆タレ☆

(砂糖以外は勘だったりします。)

・ハチミツ:適量

・砂糖:大さじ2

・醤油:大さじ2

・みりん:大さじ1

・酒:大さじ3

・生姜:適量

 

◎ご飯にゴマと甘酢生姜のみじん切りを混ぜます。
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◎ラップで細長く形を作って冷まします。
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◎ご飯に肉を巻き付けて片栗粉をまぶします。

(きつめに巻いてね。)
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◎油を多めに入れたフライパンで焼きます。

焼き目が付くまで触らないように。

崩れちゃうから(;A´▽`A
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◎色が付いてきたらタレを回し入れて絡めながら焼きます。
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◎出来上がり~(*’ω’ノノ゙☆
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私は豚こまを使ってますが巻ければ何でも🙂

タレは気持ち多目の方がいいかも。

甘酢生姜とゴマは食感が楽しいので入れていますヽ(*≧ω≦)ノ

 

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毒父からの電話

心穏やかに大晦日を過ごそうと思ってたのに早朝から見事に破壊されたわ(´・c_・`)

もう連絡はないだろうと思ってた私が馬鹿だった・・・

普通に電話かかってきたよ。

もちろん出てません。

今さら何の用だか?(・_・;?

自分の思い通りにならない子供は気に入らないから要らないって言ってたのは誰だったっけ?

有る事無い事言いふらしてるのも知ってる。

面倒だから流してる。

相手にしたら自分が下がるだけ。

 

そう。

相手にしない。

考えない。

 

来年は何処に行って、何を食べようか。

楽しい事を考えよう。

 

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鶏胸肉の梅マヨあえ

 

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・鶏胸肉:1枚

・キャベツ:2~3枚

・エリンギ:1パック

 

☆梅マヨソース☆

・梅干し:2粒

・醤油:適量

・マヨネーズ:適量

・酢:適量

・昆布茶:2匙

 

◎鶏肉を湯がきます。

別鍋で野菜も湯がきます。

◎梅干しは種を取って粗めに刻み、マヨネーズと混ぜてから醤油、酢、昆布茶を加え混ぜます。

◎あえたら完成(ノ≧∀≦)ノ

 

さぁ♪

お風呂入ろう゚.+:。∩(・ω・)∩゚.+:。

 

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