お裾分けのカレイ昨日もお裾分けいただきました。カレイ。娘に言うと、保育園で昼食べたよと。それはカレー。まだ、娘は魚のカレイを知りません。それで、夫婦コラボでカレイに挑戦!!妻がうろこを落とし、自分が内臓を取り出し捌いていく。捌いたカレイを妻が煮付けに。これがまた熱燗にぴったりでした。能登町の地酒とも相性ぴったり!!あっ、ちなみに捌き方は、またまたユーチューブから教えていただきました。本当に便利な世の中になったものです。