ふるさと納税です。
島根県浜田町より
絶品！ うまとろのどぐろ
楽天市場からご寄付しました。
10,000円のご寄付です。
よく読まさせて頂いてるブロガーさん達のブログに登場するこののどぐろ、年末に駆け込みで申し込みました！
HPより
口に入れると、とろける旨みが広がります！
"日本海のルビー"と言われるのどぐろを、この機会にぜひご賞味ください。
上品な薄味で仕上げています。
塩焼きなどでお召し上がりください。
【ご注意】
保存方法：冷凍
在庫切れの場合はお待ちいただく場合があります。
【提供企業】有限会社 信港商店
TEL 0855-28-1015
【容量】のどぐろ開（100g〜200g）7枚以上
合計1,000g以上
【発送期日】
在庫切れの場合はお待ちいただく場合があります。
アジの干物よりは小ぶりかな。
7枚入ってます。
この日は福岡の茅乃舎から購入した明太子なども届いたので福岡&ふるさと納税祭り＼(^^)／
初めてノドグロを食べたのは25年ぐらい前でしょうか。。
残業の後に同じ部の仲良しの男子が荒木町の小料理屋へ連れて行ってくれて。
日本海側のお魚を食べる機会はあまり無いので口の中が黒いこのお魚は印象的でした。
荒木町、美味しいお店いっぱいありますね。
今回ののどぐろの開き、脂が乗っていてまさにとろけるような美味しさ！
今まで食べたどぐろで一番美味しかった！
リピ決定です。
福岡で買った日本酒も6本あるし🍶
私の年ではこの大きさじゃないと脂がすごくて頂けません。
ゆず大根なかったらきつかったかも😅
田中六五のなま酒！
かなり辛口、きりっとしていて男前です。美味しい💗
福袋の加島屋の山海漬けと茅乃舎の明太子をつまみに。
山海漬け、数の子のわさび漬けですが、これもぴりっと辛くて日本酒に合います😍😍
明太子は粒がしっかりと立っている感じ！
ゆずをたっぷりのせて。
1年に一度しか作らないのですが、家族みんな大好きです❤️
いつも冷凍庫にホタテが入っていると安心です。
残ったゆずと大根でゆず大根を作りました。
この日に無農薬のゆめぴりかを白米に精米して頂き炊きました！
明太子に精米したて、炊きたての白いご飯
日本に生まれて良かった〜😭
美味しくて豪華な夜ご飯になりました！
