今回は後悔しました。
なぜもっと早くからふるさと納税やらなかったんだろう。。。。
もっと早くからこの美味しいお肉食べたかった！
ご寄付もお安く済んだのに。。。。。
ふるさと納税です。
宮崎県 川南町より
天皇杯受賞「あじ豚」カタロース肉しゃぶしゃぶセット
6,000円のご寄付を２つ、12,000円致しました。
しかし今は１万円になってしまっています
はぁもうどこもかしこも値上げか中止か量が減るか。。
元々の寄付額を知っているとなんだか損した気持ちになるのですが。。。。
(損してるわけじゃないけど）
）楽天市場からご寄付致しました。
肩ロースしゃぶしゃぶ肉 ５００gx２パック。
しゃぶしゃぶタレ３００ml １本付き。
（２つご寄付したので、お肉２キロ、タレ２本です）
| 商品説明 | |
|---|---|
| 商品名 | あじ豚カタロース肉しゃぶしゃぶセット |
| 産地名 | 国産（宮崎県） |
| 内容量 | ・カタロースしゃぶ500g×2 ・しゃぶタレ300ml×1本 ※ギフトBOXにてお届けします。 |
| 商品説明 | 旨みの詰まったカタロース肉しゃぶしゃぶをセットにしてお届けします。 平成２１年度には天皇杯を受賞、「あじ豚」は、ジューシーでまろやか、ふっくらと柔らかく、豚肉独特の臭みがないのが特徴です。 そのおいしさを十分に味わえるのがしゃぶしゃぶです。 特製のタレも付いているので、準備は簡単。 上質なお肉をたくさん味わえます。 |
| 消費期限 | 冷蔵保存５日(精肉) |
| 保存方法 | 要冷蔵 |
| 販売業者 | 株式会社ゲシュマック （宮崎県児湯郡川南町大字川南23028） |
| 備考 | 冷蔵でお届け致します。 |
１００gずつラップに挟んであるのでとても使いやすいです。
冷蔵品なのが嬉しい。
蟹でもお肉でもやっぱり冷蔵の方が美味しいですね！
さっそく頂いてみました。
硬くならないように沸騰しない程度に沸かしたお湯でしゃぶしゃぶ。
たっぷりの大根おろしにタレをかけて頂きました。
お肉が甘くて柔らかい！！！
タレが又美味しいです。
甘めで辛さやしょっぱさはなく、まろやかなタレ。
九州って感じです！
お肉にとっても合っていて、こんな美味しい豚しゃぶ初めてだと思う。。。
わーこのタレだけでも買いたい。
かぼちゃを甘めに煮ました。
ほっとする家庭料理の味。
野ぶきがあったのでさっと煮含めました。
春の風味。
先日中華街で買った細切りザーサイ１パックと台湾祭りで買った花椒醬で作った１品。
鶏胸肉と白髪ねぎ、きゅうりとザーサイを和えただけ。
ピリッと花椒が効いてこれからの季節にぴったり！
ビールがすすむお味です。
しゃぶしゃぶにもしてみました。
１人分のお野菜。たっぷり！
豆苗、にんじん、もやし、長ネギをお肉でくるんで大根おろし入りのタレをつけて頂きました。
さいっこうに美味しい〜！！
そして、このタレすごい！
付属品がこんなに美味しいのすごいです。
せっかく冷蔵品なので、今夜はホットプレートで焼きしゃぶにしてみます
販売業者の株式会社ゲシュマックは自社農場で土から育て餌にこだわったオリジナルブランド、あじ豚を飼育し、販売のほかにドイツ料理レストランも経営されているみたいです。
オンラインショップではしゃぶしゃぶ肉のほかにも色々な部位のお肉、保存料や増量剤を入れずに作ったソーセージやハンバーグ等の加工品も販売してます。
さっそく焼肉用とトンカツ用の豚肉を注文してみようかと思います
宮崎は畜産大国ですね！
こんな素晴らしいお肉に出会えて嬉しいです！
ふるさと納税をしなかったら出会えなかった！
川南町ではお肉の他にも楽天ふるさと納税ランキング１位になったことのある、とろける生チーズケーキなどスイーツも美味しいみたいです。
これもちょっと気になります。
