お寿司のほかにも色々行って参りました。
割烹よし田
天神のオフィス街の中にある老舗割烹。
近くには企業の福岡支店が建ち並び、東京から転勤で行った商社マン御用達のお店です。
鯛茶漬けのランチで有名なお店で、開店前から長蛇の列。
昔の上司に呼子のイカを食べたいならここのランチの予約を入れ、あらかじめ食べたいお造りをお願いしておくと良いと教えてもらったので、毎回そうしてます。
予約してるので並ばず入れます
まだ足がピクピク動いてるイカ。
最近は不漁だそう。
この日もイカが入らない可能性もあると言われていたので心配してましたが運良く水揚げがあったので頂く事が出来ました！
甘くてねっとり、期待を裏切らない美味しさです
関サバ
これもまだピクピク動いてました。
かわいそうだけど、きちんと完食致しました。
コリッコリ。
新鮮そのもの。
ごまと生姜と小ねぎで。
１１：３０から入店して、まわりは皆さん鯛茶なのにお造りで日本酒飲みまくってる私たち。
こちらの女将さんは日本酒ソムリエの資格を持っている為丁寧にお酒の説明もしてくれます。
美味しいお魚と美味しいお酒。
最高です。
げそは天ぷらに。
しめの名物鯛茶。
玄界灘のさっきまで泳いでいた鯛。
ぷりっぷりです。
鯛の量を1.5倍、2倍とお願いできるので、鯛2倍でお願いし三人で食べました。
お櫃にご飯が入って出てきます。
今回中居さんが、炊きたてが出来たのでってわざわざお櫃を変えにきてくださって。
こういう心遣い、嬉しいです。
炊きたてあつあつのご飯に鯛を乗せて頂きました。
濃厚なゴマだれソースとわさびが鯛にからまって美味しい。
２膳目はお茶漬けに。
ランチとは思えないほどの満足感です！
さて今回はグルメな番組を作ってる方にもお店を教えてもらい、自分では絶対たどりつけない面白いお店へも行きました。
須崎屋台かじしか
昔は屋台だったらしいです。
大人気で店舗を構えたみたい。
串焼き屋さん。
気取らない飲み屋さんだけど日本酒の揃えもよく、つまみはどれも美味しかった。
帰りの飛行機に乗るまでの2時間、めいっぱい食べて飲みました
ほんとよく食べたー
綺麗な串焼き！
食材がお花畑のようにならんでます。
魚介も豊富。
しゃこ〜！
食べないわけにはいかない。
春菊とえのきを牛肉で巻いて長ネギを挟んだすき焼き。
根と芽がついてるニンニク。
また頼んじゃった
1日２回呼子のイカ。
至福の時
今回はげそは炙りで。
ぎっしりの小ねぎを豚肉で巻いてます。
明太子、大葉、チーズを豚肉で巻いたもの。
イワシと梅の春巻き。
パリッパリに揚げてあって美味しい。
まーよく食べて飲んだ。
ほんとに４０代なの？w
カウンターで大将と楽しくおしゃべりしながら楽しい2時間を過ごせました！
スイーツ編
今回の太宰府では笠の家の梅ヶ枝餅にしてみましたよ。
毎月１７日だけ赤米の梅ヶ枝餅なのですって。
ほんのりピンク色で梅の花のようでした
以上です。
（これ１回しか甘いもの食べてない笑）
そうそう、例年と違うのは、太宰府の帰りに坂本八幡宮へ寄った事。
令和になってから建てました。。。
何もないです。
これも令和になってから建てた石像。
太宰府からタクシーで１５分ぐらいでした。
今年も美味しいものを沢山食べられて幸せな1年の幕開けとなりました。
子供の学校がお休みの日に始発の飛行機で行き、１泊し、最終の飛行機で帰る弾丸旅行でした！
そのうち子供の手が離れたら、年に一度は福岡、金沢、京都へ行けたらいいなぁ