野菜のお手伝い　An assistant for vegetables.

久しぶりの投稿ですが

畑は継続中♡

今年の夏野菜はキュウリとゴーヤがいまいち
他はまぁまぁでした♡

最近の収穫↑

気温が高いから、まだ夏野菜も収穫中

金町こかぶとたくあん大根間引き

バタナとカボチャの出来損ない

Halloween用🎃🕷

バターナッツは見た目も味も大好き❤

保存も効くし

今年は11個採れた。

カボチャには向いてない土壌なので嬉しい😆

ソラナムパンプキン貰ったので

来年種まきして育てる♡

イチゴとサフラン用のレイズドベッド作成

めちゃデカいサフラン球根ゲットしたので植えました！

初栽培の赤ささげ

めちゃ長くなってビックリ‼️

未だに花がついてます。

気温が高いけど、秋冬野菜も今のところ順調。

今年はイタリア野菜多めに作ってます🇮🇹

以前失敗したフェンネルが楽しみかなー

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ほったらかしのヤーコン

花が咲いたので掘り上げました。

花を見ると　なるほど菊科で可愛い

元々隣の畑のおばちゃんに種芋を貰って栽培し始めたヤーコンも3年目かな。

モッサリと隣の畑に侵入してます。

隣が良いのか？

5株掘って、まぁまぁ採れた

たまーにわき芽を抜いたりしたぐらいだけど

良い出来じゃないですかね。

植えた場所も耕してない端っこなのに、そうゆう場所が好きなのか？

種芋から新芽が出てきてる

去年と同じく実は採って　そのまま埋め戻しました。

私の住んでる千葉は保温しなくても大丈夫なので、このまま

来年の収穫までほったらかしにします。

わき芽かきするぐらいで良いかな

残りの3株は霜が降りる前に掘り上げようかな。

ヤーコンのサラダときんぴら食べたいなー

お読みいただきありがとうございました♡

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生暖かい強風の千葉県でした。

黒千石大豆の収穫と脱穀

脱穀超めんどいw

黒千石大豆は北海道の在来種で極小粒です。

ちっさ！

↑これは名も無き黒大豆(品種名忘れた)

茹で用に収穫しながらなので大分減っちゃった。

黒千石大豆は茹でで食べるには小さいので

乾燥で使おうと思ってたけど

本当小さくて

ゴマの脱穀並に手間がかかりますね

実付きはとても良くて、今年はちょうど良く雨が降ったので育てる手間は掛からなかったです。

無肥料無農薬

結構収量ありそうなので味噌作ってみようかな

発芽率も良くて、ちょっと育てすぎたかも

↑この量脱穀して

豆の量は750ml缶ぐらい？

まだ1/4しか終わってない〜

今日は強風だったので、風がゴミを飛ばしてくれてラッキーだったかも。

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今季初のブロッコリー♡キャベツ

収穫しました。

甘くて美味しかった

買ったブロッコリーはたまに激マズイのあるので

やっぱ自分で育てた無農薬野菜は美味いですな。

庭で咲いてたツワブキと畑の菊

菊には蛾の幼虫

フクラスズメの幼虫かな

虫慣れてきたけど、まだ毛虫はキモいなー

紫キャベツは初めてだけど

今のところ良い感じに育ってます

虫の退治が大変だけどキレイに育つと良いなー

お読みいただきありがとうございました♡

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