こんにちは株式会社JSフードシステム水産事業部です！
毎日、小田原の小田原早川漁港で水揚げされた魚介類を中心に、競りに参加し買い付けをしています。
水揚げされたら、その日のうちにランチで食べることができるように、加工からは配送まで自社にて行っております。
10月15日の小田原漁港の水揚げはこちら！！
▲10月15日の小田原早川漁港の水揚げ状況｜株式会社JSフードシステム
10/15(火)は網代の魚だけでした。
アジ、エボダイ、カマス、イナダ、桜エビ、ニベ など。
この日は台風19号の影響で、網代からなので、魚が揃うのが遅く、市場の方々、お魚屋さんも一緒になって仕分け作業でした。
チームワークばっちり‼
バランスよく魚も揃いました。
市場直送の「小田原地魚」食べるなら株式会社JSフードシステム各店へ😆👍➰
お店の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました！
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湘南しらすや自社加工している小田原地魚漬魚、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪
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