ごぼうと人参と言ったら私の中で「きんぴらごぼう」だ
もしくは「かき揚げ」
人参とごぼうのコンビで一番美味しいのは
きんぴらごぼうだと思っているが
今晩のメインがサバの生姜煮なので
味的に被らない方がいいなと思った
何にかけても美味しくなる「焼肉のたれ」で味付けしようかとも思ったが
ちょっと冒険してみた
ごぼう、人参、ピーマンの千切りをオリーブオイルで炒めた
味付けは塩コショーのみ
とてもあっさりしている
良いのではないだろうか
ただこれを見て「あっきんぴらごぼうだ」と思ったら
肩透かし＾＾
ちょっと残念に思うかも・・・
とにかくこうしてお夕飯の支度は80％出来た
1週間の始まりだ
昨日庭の片づけをしてくるの障害物はもう無くなりました
今朝散歩に行こうとくるを探したら
その場所に寝ていました
デッキの下なのでもし雨が降ったらそこに避難してくれたらいいのですが
もしくは「かき揚げ」
人参とごぼうのコンビで一番美味しいのは
きんぴらごぼうだと思っているが
今晩のメインがサバの生姜煮なので
味的に被らない方がいいなと思った
何にかけても美味しくなる「焼肉のたれ」で味付けしようかとも思ったが
ちょっと冒険してみた
ごぼう、人参、ピーマンの千切りをオリーブオイルで炒めた
味付けは塩コショーのみ
とてもあっさりしている
良いのではないだろうか
ただこれを見て「あっきんぴらごぼうだ」と思ったら
肩透かし＾＾
ちょっと残念に思うかも・・・
とにかくこうしてお夕飯の支度は80％出来た
1週間の始まりだ
昨日庭の片づけをしてくるの障害物はもう無くなりました
今朝散歩に行こうとくるを探したら
その場所に寝ていました
デッキの下なのでもし雨が降ったらそこに避難してくれたらいいのですが
