12/13 コマイマヨネーズ12月10日に苫小牧で釣れたオオマイ一日干した後に、焼いてマヨネーズ＆七味やってみました晩御飯の時に出して貰ったのだけどこれは・・・自分的には晩酌のおツマミかな抱卵コマイだったので、ネットで見た作り方を参考にしてお醤油とお酒とおろしニンニクの液に浸けてみた。2日経過したとこで少し味見アレッ(・・?)プチプチ感が無い(・・?)失敗(・・?)釣りも去ることながら料理・調理もなかなか上手く出来ないにほんブログ村北海道釣行記ランキング
