パーラーエノキ 2019年1月
シメパフェで人気の「パフェ 、珈琲、酒、佐藤」がプロデュースする新店舗が「サッポロファクトリー」にオープンしました。系列のお店である「パフェ、珈琲、酒、佐々木」に行った時の記事はこちらです。
サッポロファクトリー３条館２階です。「佐々木」は30分くらい並びましたが、こちらは10時から営業していることもあり、並ばずに入れました。
テーブル席の他に、カウンターや小上がりもあります。「パフェ 、珈琲、酒、佐藤」がプロデュースするだけあって、おしゃれで素敵なお店です。
カウンター席にしてもらいました。
ネルドリップで淹れたコーヒー、パフェと相性の良いお酒も取り揃えているということです。
ケーキもあるようです。
期間限定の「ヘーゼルナッツとりんごのサンデー」（920円）です。キャラメルのソースがかかっており、底には林檎のような甘酸っぱい味の、赤くて薄いシリアルが入っていました。パフェに入っているシリアルはそんなに好きではないのですが、これは好きです。ソフトクリームも甘すぎなくてとても美味しいです。
自家製バターチキンカレー（650円）とセットのドリンク（280円）です。ナッツが付いてきました。ちょっと小腹が空いた時にちょうどいい感じの量です。
お持ち帰りメニューもありますが、ドライアイスは付いていないらしいです。お店のすぐ外に、他店と共用のイートインコーナーがあるので、混んでいる時に利用するといいかもしれません。
