うどん家 こむぎ
■住所:札幌市西区八軒7条東4丁目1-11
■営業時間:11:00~15:00/17:00~20:00(土日祝は通し営業)
■定休日:毎週火曜日(祝日の場合は営業、翌日振替休業)、お盆、年末年始
北海道の小麦にこだわる、うどん屋さん。
宮の森北24条通沿いにあります。
牛玉ぶっかけ 冷 980円(税込)
温か冷を選ぶことができ、冷にしました。
ツルツル、モチモチ、そして、強力なコシのあるうどんです。
そのうどんの上には、牛肉、半熟玉子、ねぎ、しょうが、大根おろし。
牛肉には味付けがされています。
半熟玉子は、黄身がとろりと流れるタイプではありません。
さっぱりとした甘めのつゆ。
大根おろしで、さらにさっぱりと。
☆ 湧水豚つけうどんはこちら
☆ かいわ天ぶっかけ(冷)はこちら
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