冷凍庫一掃キャンペーンで冷凍イチゴに見切りをつけることに。
そして、一番素早く、簡単かつ大量に消費できることを目的に、作ったものは
いちごゼリー。
けっこうある冷凍イチゴを、砂糖と一緒に火にかけて味をつける。
・・・めっちゃすっぱいからね。
そして、ほぼ無水。(無水ゼリーとかカレーじゃないんだし聞いたことないけど)
砂糖を少し入れたにもかかわらず、そんなものではびくともしないすっぱさ。
そこで・・・
多少まろやかにな~~~ぁれ☆彡と、
生クリーム (集合体?とか卵とか恐怖症の人すみません)
ゼラチン一袋で固められる量500mlの壁をどこまで越えずに行けるか!!??
イチゴの下には、なんと、ホットチョコレート(ココア)のゼリー。
Müllermilchのイチゴチョコバージョンが好きすぎたので
この組み合わせもいけるんちゃうか~と、考えた結果。
相変わらずのフランスのヨーグルト容器。
この・・・謎の集合体?スライム?みたいなクリームがいけないんでしょうか…
でもだんだん見ていると、ヒソヒソ脱出計画とか話していそうで、ハマって来るような・・・
結果を発表させていただくと、こんな得体も知れないような見た目にもかかわらず、
なかなか おいしかった♡
しかも、お砂糖とかの量も全部適当だったにもかかわらず、
ゼリーの固さとか、
クリームとココアとイチゴのコンビネーションとバランスが
ちょうどよかった♡
ちょっとほめ過ぎると、
なんだか手の込んだものを食べているような錯覚すら覚えるような
おそらく、もう一度食べたくてももう二度と作れない、マボロシ。(爆)
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