ぶっかけ(温)「黄金の穂」兵庫県明石市朝霧町 | 讃岐うどんの魅力 -UDON-

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本場、香川県で讃岐うどんに魅了され、讃岐うどんを筆頭に様々なうどんの魅力を記録しています。


この日は久しぶりに開店から行ってきました。


開店すると同時に店内はほぼ満席で人気店なのが分かります。

店内に入るといつも居られる女性の方ではなくて、新しく入られた方なのか大将との連携等が上手く取れていなくてバタバタしてる感じでした。

一生懸命頑張っておられたので気持ちは手伝いたかったですが、余計にバタバタしそうなので止めておきました(笑)


そんなこんなで迷った挙句、温かいかけにしようかと思いましたが、ぶっかけ(温)のちく玉天セットがあったのでそれにしました。


うどんはしっかりとした跳ね返りでうどん自体が美味しくてそれが出汁に絡むと最高です。

また、うどんのボリュームもすごいですが、天ぷらのボリュームも半端じゃありません。


でも、うどんの量は以前と比べて少しグラム数を減らしたのかな?と思いますが気のせいかもしれません。

個人的には残したくないので美味しく食べれる量で提供してもらうのは有難いです。



美味しかったです、ご馳走様でした。