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2020年01月13日

2020年 我が家のおせち料理

写真は、今年の我が家のおせち料理です。

IMG_0731.JPG

結婚してから、毎年おせち料理を食べています。
たくさん手作りしてくれた年があったり、セットのおせち料理を買って食べた年が
あったりしました。

お雑煮は、毎年嫁さんが作ってくれます。
二人とも、西日本出身なので、御餅は丸餅が普通でしたが
関東は、丸餅が買えなくて、いつも角餅でした。

今年は久しぶりに丸餅が買えたそうです。

IMG_0732.JPG

以前は、大皿に盛り付けしていましたが、大皿は年に1回しか使わない上に
保管場所にも困るので、思い切って処分し、今は普段使っている食器に
盛り付けています。

また、以前はすべて嫁さん任せで作ってもらっていましたが、ここ最近は
伊達巻の代わりにだし巻き玉子を私が作るようになりました。

年々様変わりして行くものだとしみじみ思います。
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