2019年8月8日【飯田橋】Panis da Vinci

しかしあっついですねー。。。

どちらかといえば冬より夏の方が

得意なcoucouもさすがに

この暑さには参っています。

 

できる限り屋内で過ごしたいのですが、

昨日どうしても外せない用事があり、

おひさしぶりの飯田橋まで。

終了後に川沿いのオフィスビル、

サクラテラスの1階にある

Panis da Vinci（パーニス ダ ヴィンチ）

さんにお邪魔しました。

 

こちらは学芸大学などに何店舗か

お店をもつ、TRASPARENTEさんの

系列店です。店内はパンの販売と

イートインできる場所があり、

外観だけでなく、内装もお洒落。

 

夕方だったため、あまり種類が

ありませんでしたが、

今回は気になった２種類のパンを

購入しました。

 

まずはフォカッチャ・オリーブです。

暑さに負けず計測してみましょう〜。

 

●幅⇒だいたい11センチ

●高さ⇒だいたい11センチ

●価格⇒177円（税込）

 

夕食でいただきましたが、

オリーブオイルが油っぽくなく、

パサパサしていなく程よい

しっとり感でした。

 

もうひとつはこちら、

パインとマカダミアナッツです。

 

●長さ⇒だいたい17センチ

●幅⇒だいたい7センチ

●価格⇒297円（税込）

 

このパンは朝食でいただいたの

ですが、断面の色がかわいい！

パインの黄色とピスタチオの緑が

夏らしくていいですね。

 

もちろんマカダミアナッツも

ごろんごろん入っていて、

噛むほどに口の中にいろんな

味が広がります。

買った時にパインの味が

想像できなかったのですが、

ナッツとの味にの組み合わせに

なるほど。と納得です。

 

次回はもう少し早い時間に行って

他のパンも購入してみないと〜。

 

＜Panis da Vinci＞

公式サイト：http://trasparente.info/

食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13173842/