昨日は気にはなっているものの

なかなか行くことができない

パン屋さんに行ってみよう!

ということになり、大森にある

BAKEMAN(ベイクマン)さん

へお邪魔しました。

 

駅からは徒歩7〜8分ほど、

ジャーマン通りを歩いていくと

オリーブの木が目印の

かわいらしいお店が現れます。

 

店内はこじんまりとしていて

2〜3名入れるぐらいのサイズです。

商品はカウンターに並んでいます。

今回は夕方近くに伺ったので

パンの種類は少なめで、2点購入

しました。

 

まずひとつ目のパンはこちらです。

フリュイです。

 

●長さ⇒だいたい8センチ

●幅⇒だいたい7.5センチ

●価格⇒310円(税別)

 

朝食にオーブンで軽く温めて

いただきましたが、いちじくや

レーズンなどのドライフルーツと

ナッツが生地に沢山練り込んであり、

食べ応えがあります。

生地もモチモチすぎず軽すぎず

よいバランスです。

 

もうひとつはこちら、

チェリーとカシューナッツの

スコーンです。

 

●長さ⇒だいたい9.5センチ

●幅⇒だいたい7.5センチ

●価格⇒320円(税別)


食感はサクサクというよりも

生地のしっとり感が特徴で、

パン屋さんのスコーンらしい

味です。

 

次回はもう少し早い時間に伺って、

他の種類も購入してみたいと思います。

 

<BAKEMAN>

公式サイト:http://bakeman.jp/

食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131502/13215173/

 

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