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こんにちは！
フード＆カラーコンサルタントの金谷麻紀子です。
記事が好評だったので、
2018年４月６日の記事を
リライトしてお届けします(^^)
先日、一時帰国の際に受けた
健康診断の結果報告書が届いたのですが・・・
１年前の体重と、ほぼ変化なし！！
むしろ、100g減少でした。
最近、バドミントンを始めたものの、
この１年、運動らしい運動はしていませんし、
食事も我慢せず、
食べたいものを食べています。
モスクワは今、朝の１０時。
夫がお土産にくれた抹茶ティラミスを
ありがたーくいただきました^^
あなたは、
ダイエットをしたことがありますか？
ダイエットをしようと思うと、
自力で頑張る人が多いですが、
それで成功するのは、よっぽど覚悟がある人。
もちろん、多少の努力は必要ですが、
・食事の基本的な知識
・体質やライフスタイルに合った食べ方
・食欲とどう付き合うか・・・
といった専門知識がある、
プロの手を借りた方が
成功率がぐっと高まります。
特に最近は、時間栄養学の分野も進んで、
同じものを食べても、
太りやすさが変わってしまうことが
わかってきたんです・・！！
例えば、
脂肪合成を促すBMAL1（ビーマルワン）という
たんぱく質。
このビーマルワンは、夜に増え、
日中に減ることがわかってきています。
もっとも少ない時間は、午後2時あたり。
だから、どうせ食べるなら、
活動でエネルギーを消費しやすい日中、
できれば午後２時前後にする
といった工夫ができるわけです。
暴飲暴食OKということではなく、
（たまになら全然OK！私もやります笑）
食べたいものを我慢しない、
食べ方のポイントがある
ということなんですね。
私は、メニュー開発を仕事にする位
食べることが大好き。
人生の中の、楽しみの1つです。
たかがダイエット、
されどダイエット。
リバウンドを繰り返すより、
一生太らない食事のスタイルを手に入れませんか？
「食べるのが好き」
「甘いものが好き」
でも、上手に付き合えば、
必ず痩せられますし、やせた後の
体重維持もできますよ♪
ダイエットも含めたオリジナルプログラムの
モニターを、数名限定で募集する予定です。
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＜参考文献＞
NIKKEY STYLE ヘルスUP
https://style.nikkei.com/article/DGXNASFK0900O_Z00C11A3000000?channel=DF140920160920
（2018-11-30参照）
管理栄養士/フード＆カラーコンサルタント。
2007年に起業。食と色のプロとして、
講演や研修、商品開発など多岐に渡って活動を行う。
セミナー実績は商工会議所、栄養士会など。
NHKなどメディアでも活躍。