パクチー大好きでベランダ栽培しているZ-Kachanです。
花を咲かせちゃうくらい、パクチー大好きです♥
ごめんなさい。
花が咲いたら、固くて食べられないので、花が咲く前に食べましょう。
詳しくはこちらの記事で解説しています。
花咲かせちゃうほど放置するくせに、再びベランダでパクチー栽培しちゃいました。
でも今回は違います。
花咲いちゃう前に、根っこから引っこ抜いちゃったもんね！
パクチーは冷凍保存ができるから、安心して引っこ抜くべし★
今回、パクチーを根っこから引っこ抜いたのには理由があります。
ぜひパクチーを入れて食べたい、ある物を見つけたからです。
ベトナム製インスタントフォー「Cung Dinh Pho Ha Noi」
なんて発音すればよろしいんでしょうかしら。
ツンディン？
フォーハノイ、はたぶん合ってる。
こちらは米粉麺・フォーのインスタント食品です。
スーパーで60円くらいで売られているのを見つけて、赤のビーフ味と黄色のチキン味を購入しました。
これ、優秀なのは煮込む必要がないこと。
チキンラーメンみたく、器に移してお湯そそいで3分待つだけ。
日本のインスタント麺と変わりないんですよ。
調べてみたら、ベトナムはインスタント麺大国で、一人当たりの年間消費量は中国・香港、ネパールに次いで世界第三位なんですって。
国別年間消費量も、4位日本に次いで5位ベトナム。
朝食代わりに食べられることもあるそうです。うわぁお。
調理しやすい美味しいインスタント麺がたくさん作られていても不思議ではないですね！
パクチーを茎から葉だけ摘んで、完成したインスタントフォーにのせてみた
結果：もっとパクチー山盛りにしてもよかったかも！
ってくらい、美味しかったです～。
ベトナムの人は、それほどパクチーは食べないみたいで、あっても添える程度らしいです。
パクチー好き！山盛り食べたい！というのは、日本人特有のものらしいですよ～。
ちなみに、赤い袋のビーフ味にも、パクチーぴったりでしたよ！
私のようにベランダでパクチー育ててる人は、ベトナム製インスタントフォーを見つけたら買いですよ、買い！
ベトナム製インスタントフォーの真面目な感想
唐辛子のチリソースがピリッとする程度で、実は辛いの苦手な私でも問題なく、大変美味しくいただくことができました。
チキン味もビーフ味も美味しかったです。
そうそう、「Cung Dinh」にはブニブニする、カップヌードルの「謎の肉」的なものが入ってますよ★
「Cung Dinh Pho Ha Noi」がネット通販で買えるのは、AmazonかYahoo!ショッピングだけのようです。探せば他にもあるかな？
Amazonから購入するならこちら
MICOEM CUNG DINH ベトナム インスタント麺 ビーフシッチュー風味 10袋入り MI CUNG DINH BO HAM MICOEM 10goi
チキン味は見当たらず、エビ風味とかポークリブシチュー風味とかがありました。こちらも美味しそうです♪
MICOEM CUNG DINH ベトナム インスタント麺 エビ風味 10袋入り MI CUNG DINH LAU TOM CHUA CAY MICOEM 10goi
MICOEM CUNG DINH ベトナム インスタント麺 ポークリブシッチュー風味 10袋入り MI CUNG DINH SUON HAM NGU QUA MICOEM 10goi
Yahoo!ショッピングからならこちら
MICOEM CUNG DINH ベトナム インスタント麺 ビーフシッチュー風味 10袋入り MI CUNG DINH BO HAM MICMICOEM CUNG DINH ベトナム インスタント麺 ポークリブシッチュー風味 10袋入り MI CUNG DINH SUON HAM
MICOEM CUNG DINH ベトナム インスタント麺 エビ風味 10袋入り MI CUNG DINH LAU TOM CHUA CAY
KALDIや輸入食品を多く取り扱うスーパーに置いてあることが多いようなので、お近くのお店をチェックしてみてもいいですね★
ちなみに私はジャパンミートというスーパーで見つけました！
パクチー1束をフォー2杯で完食！
今回ご紹介したベトナム製インスタントフォー「Cung Dinh Pho Ha Noi」2袋で、プランターから引っこ抜いたパクチー1束完食しちゃいました★
「プランターでわさわさパクチーが茂ってるけど、生春巻きとか面倒・・・」とか思ってるそこのあなた！
チキンラーメンの要領で、パクチー盛り盛りのフォーが楽しめちゃう「Cung Dinh Pho Ha Noi」超オススメですよ！
しかも一食60円とかで、節約主婦＆ダイエット主婦にもピッタリメニューです♪
もし店頭で見つけたらゲットしてみてくださいね～
茂った我が家のパクチー＠プランター写真を掲載している記事も合わせてお読みください♪
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