ブログへのご訪問ありがとうございます。
『楽しく節約をすること』をモットーに
無理のない節約とお得活動をしてるコロです。
朝ブログは、料理を上手になりたいために
毎日の節約料理を載せております🙇♀️
▶︎冷凍保存活用の冷凍庫公開★
冷凍保存&半額、割引き食材を活用して
食費節約と時短を目指します。
▶︎こちらで無理なく節約もしてます。
おはようございます。
朝は、
節約料理のおはなしです。
昨日の夜ごはん。
↑↑こちらは私の分になります。
・冷凍豆腐の麻婆豆腐
・鶏胸肉のチンジャオロース
・きのこのスープ
昨日は、冷凍してある
絹豆腐を使い麻婆豆腐に。
おろしにんにく、生姜、
冷凍長ねぎをみじん切りにしたやつ
をまずは炒めていき
その後、解凍した
半額豚ひき肉と冷凍しいたけを投入。
ダシダ、創味シャンタン、
めんつゆ、ラー油、水、豆板醤、
料理酒、みりん、砂糖、醤油、
オイスターソース、輪切り唐辛子を入れて
解凍して少し水切りした
絹豆腐をドバーッと入れて
煮からめていき、水溶き片栗粉で
とろみをつけて最後にちょろりと
ごま油を回しかけて混ぜたら
簡単節約な
冷凍豆腐で麻婆豆腐の完成☆
冷凍豆腐で作るとより味が染み込みます。
私は冷凍絹豆腐が好き。
毎回言ってる気がするけど、
冷凍豆腐の麻婆豆腐はおすすめです★
もう一品は、
鶏胸肉を使って節約な
チンジャオロースに。
冷凍してある鶏胸肉を
キッチンバサミで薄く細長く切りわけ
片栗粉をまぶして
さらに薄く叩いて伸ばします。
多く見えるのです☺️
フライパンで
両面を焼いていきまして
硬くならないよう別場所へ移動させ
冷凍してある
ピーマン、もやしを炒めて
その後、
先ほどの鶏胸肉と合わせて
料理酒、醤油、砂糖ほんの少し
おろしにんにく、生姜、水少々、
オイスターソース、創味シャンタンを
合わせた調味液を入れて
炒め合わせたら
節約鶏胸肉でチンジャオロースの完成。
スープは
ボウルに冷凍してある
しいたけ、しめじ、えのき、玉ねぎ、
以前、冷凍処理してブログに載せた
なめこを湯通し解凍したものを入れて
(これで冷凍なめこは終了)
お湯を注いでレンチン。
沸騰したら取り出して、
味付けはダシダのみ。
きのこたちから美味しい出汁が出るので大丈夫。
再びレンチンさせて
最後にペッパーを散らして完成。
冷凍処理画像をまだ全然
載せきれてないので、載せていきます😂💦
月曜日ですね。
今日は朝から久しぶりに
晴天でーす
それだけで嬉しくなりますね
気持ちよく仕事に行ってきます。
それではまた。
これからの季節におすすめ商品。
毎月20日はウエルシアデー
現金を1円も使わずに無料で毎月お買い物。
知ってる人、利用している人だけがお得なこと。
詳しくは
こちら をご覧ください。
こちら をご覧ください。ポイントインカム
自力で貯めるならこのサイト
毎月のウエルシアデーで活用してます！
▼登録はこちらからできます▼
↑特別に提携中。登録時の最高ポイントです。
無料で貯めらる広告たくさんです。
利用して即ポイント交換できた唯一のサイト
モッピー
新規登録後の条件クリアで
2000円がもらえます
▼こちらから登録できます▼
東証一部上場企業が運営。
登録者８００万人の大人気サイト
ワラウ
サンキュ！やレタスクラブなどの記事を読んで
ポイントが貯まります☺️
▼登録はこちらからできます▼ 
↑特別にバナーを作っていただきました！
今月末までさらにプラスでギフト券1000円も
翌日ログイン忘れずに
ランキングに参加しております。
応援クリックしていただけたら嬉しいです
いつもありがとうございます。