築40数年経ったわが家
あちこちで傷みが見られ現在改造中です
大工さんたちが8時前には来ますので
その前に二階のカギを開けておきます
カギを開けに行った時ベランダから眺めた日の出
和室を板張りの洋間にするだけのつもりでしたが
あたり始めると壁・天井も気になりやり替えました
現在この部屋は大工仕事は終わり
クロス屋さんの仕事中です
先日知り合いにいただいた白菜
半日陽に干した後 陰干ししていましたが
適度に萎びたようなので
漬け込んでみました
3%の塩とダシ昆布唐辛子を入れてみました
3~4日したら食べ頃かと思います(^-^)・・・
改造する予定はありませ~ん!
白菜 食べ頃となりましたか
田舎そんな低いお日様見れません
でもねーー夏は涼しいてすよ
奇麗にしていらっしゃるのですね!
漬物は憲さんの担当ですか?
これから銀座に行ってきます
ぽち
40年も経つとあちこち傷みが出てきますよね〜
大掛かりな事は出来ないので少しづつ改修しております
白菜は一昨日漬け込みました 食べ頃は4〜5日後でしょうね
日の出海からのようですが四国の佐田岬半島越えなんですよ
陽当たりがいいので周りは太陽光発電がいっぱいです
退職後も建て直すことが出来なかったので少しづつあちこち修理をして来ました(^_^)
ハイダイコン白菜楽しみ半分で自分で漬け込んでみております
そうなんですよね〜予算が問題です
一気にやりたいのですがその関係で少しづつになっております
二階を改修しているだけで暮れがせまりました
今回倉庫の屋根もあたるつもりでしたが気忙しいので倉庫は来年に廻しました
暮れはやりたい事がいっぱいですからね〜
ぽちありがとうございます