お初！ふわとろ食感のバスクチーズケーキ

ご訪問ありがとうございます

この前買い物にデパートに行ったら、こちらのお店が期間限定で出店していました。

広尾にあるバスクチーズケーキのお店BELTZ

ふわとろ食感のバスクチーズケーキって謳い文句が気になって、ついついショーケースの前に。

お店の方の対応も丁寧で

(BELTZの方なのか百貨店の方なのかわかりませんが)

おやつに買ってみました。

箱もオシャレかわいい

食べる5〜10分前に冷蔵庫から取り出して待つとふわとろ食感になるのだとか。

私は帰ってすぐに食べたかったので（笑）持ち帰り時間約20分の後に食べました。

お店の方の曰く、固いと思ったら少し置いてから食べてくださいとのこと。

焦げが良い感じで食欲そそります

クリーミーでチーズが濃厚で美味しいです。

焦げはカラメルではないので、甘すぎないのも良いです。

お店からもらった「美味しい食べ方」カードによると、お茶のお供としてだけではなくお酒にも合うそう。

お酒と合わせる場合は、岩塩やブラックペッパーを合わせても美味しいようです

今度食べるときは白ワインやシャンパンと一緒に味わってみたいな