ある日の仕事帰り。
取引先から直帰だったので、神楽坂で一杯やって帰ろうとウロチョロしていたところ見つけたお店。
鉄板中華 青山「シャンウェイ」 神楽坂店
こ、これは…「孤独のグルメ」でゴローちゃんが行っていたお店の支店だ……!
予約必須の大人気のお店。
早めの時間だったこともあり、運よく予約なしでカウンターに座ることができた。
メニュー。
最初の一杯は、桂花陳酒のソーダ割り。
飲める金木犀、桂花陳酒。
結構濃いめで作ってもらえた。これは嬉しい。
さてさて、ゴローちゃんが食べていた「やわらか蒸し鶏の葱醤油」は注文必須。
メニューには載っていないけれど、早い時間帯なら一人前でも注文ができる。
コース料理も、時間帯によっては1人前から注文できるとのこと。
…お酒を飲むので、炒め飯はいらないのよね。。。
いいものみつけた。
選べる冷菜3種盛り。
予想外のボリューム!
量が多いか確認したところ、「女性お一人でも全然召し上がっていただけますよ」とのことだったので
冷菜3種盛りにしたのだけれど、
これは……これと、蒸し鶏でおなかいっぱいになるやつだ……。
糸クラゲと大根の和え物。
甘海老の紹興酒漬。
そして紋甲イカの葱ソース和え。
これ美味しかった。
前菜を半分ほど食べたところで、店員さんに「そろそろ蒸し鶏作ってよろしいですか」と声をかけられた。
なかなか出てこないと思ったら、前菜が減る頃合いを見計らっていたのね。
桂花陳酒がなくなったので、紹興酒のソーダ割りを追加注文。
待つこと数分。
名物・「やわらか蒸し鶏の葱醤油」が到着。
はーーーー良い匂い!
身が、びっくりするほど柔らかいの!
たれに絡めて葱と一緒に食べると、もう最高!
お酒も進む味付けで、途中で紹興酒のソーダ割りをおかわり。
楽園は神楽坂にあった。
それなりのお値段だったけれど、満足感はお値段以上だった。
ごちそうさまでした(*´人`)
ぽちっとな( ˘ω˘)
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