ハーブたっぷりフライドチキン

こんばんは★

今日の晩ごはんです。

今日はフライドチキン。

ハーブとかスパイスとかいろいろ入れたやつが作りたくて、

ベースはこれで

カレーパウダーは入れずに、

小麦粉と片栗粉を2:1で混ぜたものに

クレイジーソルト、オールスパイス、ローズマリー、チリペッパー、タイム、オレガノ、ナツメグ、バジル、パセリ、黒胡椒…

とにかくうちにあるやつを少しずつ入れて衣を作ってみました。

大成功でした！

すごく複雑な味になった気がする。

ケンタッキーというよりハーブとスパイス強めなのでななチキみたいな感じ。

子供たちにも旦那さんにも好評でキレイになくなりました。

付け合わせには

マカロニサラダ

白菜嫌いの子供たちに食べてほしかったけど、

白菜は一口でギブ、

わかめを拾って食べていました。

食べ終わったあと長男が

チキンならポテトも欲しかったな。

とぼそり。

私もそう思ったけどめんどくさかった。

ごちそうさまでした。

最近産後の体重が減らなすぎて、

次男が誕生日にもらったトランポリンで

トランポリンダイエット始めました。

哺乳瓶をレンジで消毒する5分間、

足上げながら跳ぶだけ。

効果があるんだかないんだかわかんないけど、

今日次男から

「おーちゃん(次男)のトランポリン、壊れちゃうからやめて。」

ってクレームをいただきました。