ご飯がおいしい「銀しゃり」お弁当
福島県会津若松市、まんま～じゃで売っている「銀しゃり」のお弁当を紹介します。
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「まんま～じゃ」は、JAグループの農産物直売所です。
会津若松市周辺で採れる野菜や米を中心に、いろいろな農産物を安く売っている店です。
広い店内は、いつもたくさんのお客さんでにぎわっています。
品物は、農産物だけでなく、パンや、お菓子、お弁当などもあります。
また、まんま～じゃの隣にある「あぐりかふぇＣｓ（シーズ）」は、新鮮野菜をたくさん使った料理を提供するレストランです。
まんま～じゃのお弁当売り場には、いくつかの店のお弁当が並んでいます。
その中で、おいしそうなお弁当を何種類か出しているのが、「銀しゃり」です。
銀しゃりは、お寿司・お弁当銀しゃり坂下店で、会津坂下町に店舗があって、そこで作ったすしや、お弁当を会津地方の店に出して売っています。
以前にも買って食べたことがありましたが、今回は、初めて見た「夏野菜カレー」と定番の「ソースかつ丼」を買ってみました。
夏野菜カレー 540円税込
丸い紙製の器に入っていて、ずっしり重いです。
チーズが溶けるまで、電子レンジでしっかり温めました。
表面のチーズが溶けて、ドリアのようです。
ご飯の上に、ちょっと辛いカレーがかかっています。
その上にカボチャ、ナス、トマト、ブロッコリーなどの野菜が、大きめに切ってのせてあります。
野菜の上にかかったチーズが、焼けて溶けています。
チーズの味、野菜の味が混ざり合って、おいしいです。
カレーの味もしっかりしています。
そして、ご飯がおいしい。
一口ソースかつ丼 540円税込
会津では、定番のソースかつ丼ですが、弁当で540円は、安いです。
かつ丼のほかに、玉子焼き、ケチャップ味のペンネがのっています。
やわらかいロース肉のとんかつに、甘酸っぱいソースがたっぷりかかって、しみこんでいます。
キャベツ、ご飯と一緒に食べると、普通にソースかつ丼です。
普通のソースかつ丼より、ご飯がおいしいです。
湯川産コシヒカリ100%使用、店内でふっくらと炊きあげている、と言うことで、うまいはずです。
店内でひとつひとつ手焼きで作る自慢の厚焼き玉子は、だしがきいていて、ふわふわでおいしいです。
このほかに、煮込みかつ重、うなぎまぶしご飯など、おいしそうな弁当が、格安の値段で出ています。
違う弁当も、食べてみたいです。
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