ご馳走さま♪

 みなさんこんにちは！

 ご訪問ありがとうございます

 去る日のこと、わが家のガザ人こと旦那くんが 初めて 自分一人で料理を作りました！

 今回は解凍→包丁で切り→フライパンで加熱調理 とレベルアップ。

 「混ぜるだけ」ではありません！

 パレスチナの義姉とwhatsappでビデオコール、あーじゃないこーじゃないと 話しながらの調理です。(正確には一人ではないかww)

 

 何を作ったかと言いますと、ハラールソーセージ入りの卵焼き🍳

 ハラールソーセージはお馴染みのブラジル産チキンのものです🇧🇷ハラールショップで300¥くらいとお手軽。

 

 まず玉ねぎを切るのですが、

 早速目にしみて痛いだのあーだこーだ言っております

そうそう、玉ねぎ切るときは ちょっと目にしみるんだよね〜。もしや知らなかったのかな💦

 次に解凍したソーセージを切っていきます。

 うん、危なっかしい手つきですが なんとか切れました。

 フライパンにサラダ油をしき、玉ねぎ投入。

 油が熱くなりすぎて いろいろと飛び散っております 火傷しそう、、

 今朝キッチン周りの大掃除をしたばかりで、中の人は叫びそうになりましたが グッとこらえて、、、

 玉ねぎがよさげに炒めたところで ソーセージ投入。スマホ片手に 混ぜるもんだから 飛び散るわ 溢れるわ、、 男の料理ってこういうもんなんですかね

 ソーセージがコンガリしたところに、溶き卵を入れ混ぜます。あ、卵は中の人が割りましたw

 塩胡椒で味を整えて、、

 チビちゃんたちも 父ちゃんが作っているので興味津々です。なんでババ(父ちゃん)が作ってるのー？

 そして、いざ実食、、

 うん、美味しい‼️ あら〜 うまくできてるじゃないですか

 このソーセージは結構塩気があるので もっと塩っぱいかと思いましたが、玉ねぎが甘く炒めてあるので 全体がまろやかにまとまっている？

 おお！やるではないかガザ人‼️

 チビちゃんたちも一緒に モグモグ、あっという間に完食でした。Alhmdlillah 

 キッチンは汚れもので溢れかえりカオスでしたが こんなもんかな〜苦笑

 さて、次回は何を作ってくれるのでしょうか、、、？！ドキドキ、、