レンタル畑で野菜づくり!~週末農業体験~

「畑のレンタルサービス」シェア畑で野菜づくりを体験。週一通いで農業の勉強はじめました。

パクチーのトウ立ちを摘心!

time 2018/08/07

パクチーのトウ立ちを摘心!
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2018/8/4のシェア畑の様子③

パクチー(コリアンダー)11週目

>>先週のパクチー

パクチー(11週目)です。

一株のパクチーがトンネルの天井まで、茎を伸ばしてました。

先週、トウ立ちかなと疑っていましたが、

完全にトウ立ちですね(^^;

防虫ネットを外すと、トンネルの骨組み(ダンポール)より

パクチーの方が背丈があります。

トウ立ちして花芽がついてくると、

葉が硬くなり、香りも落ちてくるらしいので

花芽がつく前にトウ立ちしている茎の部分を摘心しちゃいます。

これでもう少しパクチーの収穫ができます(∩´∀`)∩

そして、今日もパクチーの外側の葉をいくつか収穫しました(*´▽`*)

 

今更ながら気づいたのですが

摘心したパクチーの上部を見ると、なんだか葉っぱの形が変わっています。

葉っぱの先が細かく割れていて、パクチーの葉っぽくない(◎_◎)

茎の上部にいくほど、葉っぱの割れ方が大きくなってくるみたい!

新発見!パクチー面白いですね(*´▽`*)

>>次週のパクチー

 

★パクチーの育て方まとめてみました。
有機で作る!パクチー(コリアンダー)の育て方

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このサイトについて

このサイトは、

畑のレンタルサービス(シェア畑)を通して、有機野菜の作り方を学んでいくサイトです。

 

プロフィール

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神奈川在住のシステムエンジニア。趣味で野菜作りを始める。実家は兼業農家なのに野菜作りは全くの素人。将来実家の農地を耕すかもしれないので、勉強もかねてシェア畑で野菜作りを始める。 就農までの記録つけはじめました。 https://road-to-farmer.874-lifehack.com

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