体験レッスン¥4500円(材料税込み)実技実習・試食含めて約3時間
定員1~5名までの実技重視・実践指導料理教室
~初心者・基本から始める「男の料理教室」:男女共学料理教室~
「体型維持や健康管理に料理を習いたい」「趣味の料理を上達させたい。」
「第二の人生一人になっても料理が出来ないと」などなどモチベーションは様々。
 
男性生徒様も全く料理のできない方も、みなさま楽しく学んで上達されております。
「ごはんの炊き方」「お味噌汁の作り方」からお教えしております。
「肉の切り方・焼き方・煮方」調理法別に部位に応じて料理していきます。
朝食や酒の肴に「自家製・厚焼き玉子」などの「毎日のおかず」のバリエーションも広がります。
「魚をさばけるようになりたい!自分の釣った魚で料理をしたい。」
魚をさばいたり、海鮮を調理したり「俺の料理」磨きませんか?
地粉で打つ「手打ち蕎麦」や「手打ちうどん」もおいしいですね。
季節野菜の「天ぷら」なども学びます。
~基本から始める:和食・家庭料理レッスン~
<レッスン風景:生徒様がお作りになりました。>
一汁三菜&デザート・ドリンクもしくは主菜・副菜&デザート・ドリンク
料理の基本・ごはんの炊き方・だしの取り方、包丁の使い方、野菜肉の切り方や
魚のおろし方。郷土料理の地粉で打つ手打ちうどんや手打ち蕎麦
料理の盛り付けやテーブルセッティング&基本的なマナーまで学べます。
~初心者・基本から始めるフレンチ&イタリアン~
<レッスン風景:生徒様がお作りになりました>
前菜・主菜・デザート・ドリンクのコース形式で、身近な季節素材を使用し
料理の基本・包丁の使い方・野菜・肉の切り方、魚のおろし方から
地粉で打つ手打ちパスタやピザ生地、簡単なデザート菓子
料理の盛り付け・テーブルセッティング&基本的なマナーまで学べます。
お気軽に体験レッスン(¥4500円材料税込み)お待ちしております。
アクセス :東京駅から上越新幹線でJR高崎駅まで約50分JR高崎駅より車で約20分
自動車で関越自動車道東京練馬インターから前橋インターまで約1時間20分。インターより約15分
 
住所:群馬県高崎市箕郷町下芝666-6榛名電子株式会社1階 (駐車場あり)
電話:027-371-2571
 
~基本から始める:スイーツお菓子レッスン~
<レッスン風景:生徒様がお作りになりました。>
1人1台作成・1台お持ち帰りラッピング込み・試食&ドリンク
お菓子作りの基本:スポンジケーキ・シュー生地・パウンドケーキから始まり
身近な季節素材を使用しヘルシーな「ハンドメイドスイーツ」を作り
スイーツの盛り付けから、テータイムのテーブルセッティング&基本的なマナーまで学べます。
 

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