ホットケーキミックスで子供も喜ぶ簡単パンプキンスコーン？パン？の作り方
ハロウィン前にパンプキンスコーン🎃を作りました♫
材料はなんと
かぼちゃ
油
だけ‼︎✨
作り方(分量適当なのですみません😓)
①まずかぼちゃを切ってラップで包んでレンジでチン。(かぼちゃがスプーンですくえるくらい柔らかくが目安)
②オーブンを180度で余熱しておく
③かぼちゃをスプーンでくりぬいて(使いたい分)ボールに入れる(緑の皮は後で使うから捨てないでね)
④ ③の中に油を少量たらして潰し混ぜる
⑤ ④の中にホットケーキミックスを少量振り入れては混ぜ、少量振り入れては混ぜを、
生地がべたつかなくなるまで何回か繰り返す
⑥ 生地がべたつかなくなったら、少量とり小さめの丸を作る。
⑦ かぼちゃのスジ？を包丁で対角線に入れる。浅いと焼いてる間に膨らんでせっかく入れたスジが消えちゃうので、けっこう食い込ませてOK
⑧ 緑の皮を小さくきり、頭に差し込む
(かぼちゃの形が完成！)
⑨ オーブンで180度 15分〜20分焼いたら
出来上がり！
スコーンって書いたけど、実際はスコーンみたいにパサパサしてなくて
しっとりふわふわになります♫
ネーミングがわからなくてスコーンにしときました（笑）
2歳1ヶ月の娘もパクパク食べてました☆
意外にもしっとりふわふわなので
ポロポロしないし、子供にも手づかみで食べさせやすいですよ♫
今度作る機会あったらちゃんと分量はかろうかな😅そのときはこの記事に上書きで載せておきますー。調理過程の写真も撮っておきますね😅
こんなアバウトじゃなくてきっちりした分量が知りたい！って人は、
クックパッドにもほぼ同じ材料で似たレシピ載ってます！
ハロウィンはもうおわっちゃったし、
わざわざかぼちゃのかたちにしなくてもいいやっておもったら、
⑦と⑧はとばしてOK🙆♀️
もっと簡単なパンプキンスコーン？パンプキンパン？の出来上がり🎃✨
