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あなたをモデル体型へ導く栄養士、

はなエリです。

 

私の思いと自己紹介はこちら

 

身長      150cm

体重      42.0kg

BMI       18.5

体脂肪率   19.7%

 

昨日より0.2kg減。

やばい。減りすぎた。

もう少し増やさなくちゃいけない。

 

昨日の夕ご飯です。

↓↓↓

胚芽米ごはん

イカミートボール

(レタス、トマト0

きんぴら人参

(明らかにごぼうより人参が多い)

みそ汁(ズッキーニ、オクラ)

 

 

このみそ汁が、

最高に美味しかった!

夏に毎日飲みたい!

 

 

でも今日は、

メインのイカミートボールの話。

 

 

今回のダイエットポイントは、

【イカでカロリーダウン】

 

 

肉団子は、お弁当に便利な食材

上位につねにランクインだけど、

実は、カロリーが高い。

 

 

その理由は、

・脂の多いひき肉を使っている

・つなぎに糖質が多い

・タレに砂糖が多く使われている

 

 

だから、

 

ひき肉→イカを混ぜる

 

これだけで、

100kcalのカロリーダウン!

 

また、

たんぱく質は10gアップ!

 

 

タレも自分で作ると、

甘さを控えめにできて

さらにカロリーダウンができました。

 

 

一度にたくさん作って、

冷凍しておくのもいいね。

 

お弁当にも、もちろんOK。

 

 

素材をちょっと変えるだけで、

痩せやすい食事になるだけでなく、

脱マンネリにもなりますよ。

 

 

市販のミートボールに飽きてきたら

ぜひどうぞ。

 

フードプロセッサーがあれば、

意外とカンタンでした。

 

 

このレシピは、

今日の夜配信のメールにつけますね。

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登録するとその内容も送信されますが、

内容的にはダイエットに役立つ情報なので、

お読みいただければ幸いです。

 

 

 

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最後までお付き合いいただき、

ありがとうございました。

 

大花エリコ