手稲区にある
とんこつ麺屋火の国に行って来ました。
初訪問のお店です。
🍜ラーメンをいただくのも
久しぶりで
しかも我が家はとんこつ好きなので
期待が高まります。
子供達は「火の国しおラーメン白」を
オーダー。
白・黒の違いは
スープの風味付けに「焦がしにんにく」を
使用しているのですが
強く焦がした方が黒になります。
妻の「火の国しおラーメン黒」
自分は「しょうゆラーメン白」
豚骨の臭みもなく
冷めてもしょっぱくなく
気づいたらスープ全飲みしてました🎵
あっという間に食べてしまったので
薬味たちの出番は無し。
メニュー。
ご馳走様でした。