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今日のランチは食べログで評価の高かった拉麺たくみやさんで頂きました。

全然知らなかったんですが、たまたま通りかかったら人がいっぱいいてまして、早速入ってみました。
ちなみに、お隣にあるフリットふくみさんも混んでましたよ。

徳島市のラーメン屋さんは当たり前だけど徳島ラーメンが圧倒的に多いんですが、こちらは色々なラーメンが揃っています。
中華そば、白湯、醤油ラーメン、塩ラーメン、五目醤油や五目塩ラーメンなどなど。
私は塩白湯ラーメンとチャーハンを頼みました。

塩白湯ラーメン。
油の膜がはってます。
箸を入れると白湯スープと混ざり合って美味しいです。
麺は細めストレートです。
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チャーハンは半チャーハンにしました。
作りたてでアツアツ。
熱いものは熱いうちに、冷たいものは冷たいうちに頂くのが良いですね。

美味しく頂きました。
ご馳走さまでした。