にほんブログ村 
応援クリック、よろしくお願いいたしますいつも、ご訪問ありがとうございます。 田舎から野菜が届きました。いつも、ありがとうございます。
おはようございます。
先日、田舎から野菜や柚子など、たくさん届きました。
嬉しいです。
いつも、ありがとうございます。
◆いっぱいの柚子。
鍋に入れたり、お風呂に浮かべたり、贅沢に使えそうです。
早速、鍋にふんだんに柚子を入れてみました。
柚子を絞って、柚子ハイを夫ッとが飲んでいました。
◆白菜に大根。
大根の葉っぱ。とっても新鮮なので、捨ててしまうのは勿体ないです。
油揚げと一緒に炒め物を作ってみようかと思っています。
白菜は、鍋に使います。
大根葉は、茹でて、お浸しにしました。
さらに、茹でた大根葉をごま油で炒めてみました。
けっこう、美味しかったです。
◆菊芋と緑の野菜は何だろう。
昨年は、きんぴらを作った記憶があります。
◆みかんのようで、みかんではありません。
スダチらしいです。熟れてしまうと、緑からオレンジに変化します。
ポン酢に入れたり、チュウハイに絞ってみようと思います。
スダチを絞って、チュウハイで、夫ッとが飲んでいました。
◆その他、たくさん頂きました。
「みがき」は栃木の地酒です。
小粒の梅干しも、昔ながらの味で美味しいです。
グリーンカレーに「POSTI」。
「POSTI」は、ジャガイモにいろいろな物が入っているそうで
フライパンで焼くそうです。
ロスティを作ってみました。
スイスの名物料理「ロスティ」。
ロスティは、ジャガイモの細切りを表面がカリカリになるまで
焼いたもので、スイスの伝統的な料理。
料理の付け合わせ、おつまみ、おやつなど様々なシーンで活用できます。
こんがりと焼いて、ジャガイモの香ばしい風味を楽しめるそうです。
皆さん、よい一日をお過ごしください。
Copyright（2020 book-create
）
アクセス
トータル
