独男本舗

独身男の日々をまったりと綴ります

長崎風トルコライス

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またもやコスパに惹かれ1枚100円の ジャンボチキンカツ を買ってしまった(今回は2枚)ので、1枚まるまる使って 長崎風トルコライス




今回は 長崎風
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前回作った、オムライスにトンカツが乗ってる 大阪風 とは違い、喫茶的なピラフやドライカレー にトンカツが乗っかり、更に ナポリタン がお供してくる 長崎風(だそうです/食べたことない)。


asinani.hateblo.jp


えっと


実は盛り付けの際にやらかしまして…


カットした チキンカツ を包丁ですくい、ドライカレーの上に盛り付けようとしたときに手元が狂い、せっかくすくい上げた チキンカツ をまな板の上にリバース 。



ご覧の通り もう わやくちゃ(笑)



チキンカツとナポリタン
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何気に お箸 便利。



ドライカレーとチキンカツ
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見た目は悪くなってしまいましたが、カツの衣もそうだと認識するなら、さすがは 炭水化物の三重奏 味はけっこうイケてたりします。



むふふっ
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オムライスじゃないし、ドライカレーだし、今回は出番無しかと思われそうですが ちゃっかり。おまけに 味噌汁 … でも意外とあう。


そうそう、盛り付けて思ったのですが、今回は カレー皿 に無理がありました。どうやらこういった複合的なメニューは、もう少し平たいお皿が向いているようなので 以後 気を付けたいと思います。



長崎風も美味しかった
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ごちそうさまでした。


それでは またー


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