そんな独男の焼きカレー

きのう作った カレー のアレンジとして 焼きカレー を作ってみました。

説明せねばなるまい

なんじゃこりゃ

なんか ぶっさいくなケーキ みたいになってますが これ 焼きカレー です（笑）

いやね、別で作っていた ポテトサラダ を見てふと思ったんですよ ポテサラ って焼いたらうまかったよな って。

で、よせばいいのに、焼き上がり間近の焼きカレーにポテサラを無理やり盛り付けて再びオーブントースターへ。

結果はご覧の通り　わーっはっはー

焼きすぎた結果、チーズもカピカピ、とろ～っと流れ出るはずの黄身もカッチカチ… 。

こういう負の流れは伝染するのか、もう一品 として作った 豚の唐揚げ も揚げすぎる始末。

でもね、信じられないかも知れませんが、見た目残念すぎる ポテサラ乗せ焼きカレー も、揚げすぎた豚の唐揚げも、抜群にうまかったです。

今日の汁物

ナスの味噌汁

リベンジ（笑）

ごちそうさまでした。

それでは　またー