昨日の記事に、少しだけ登場した活ガニ下矢印

実はこれには裏話がありまして...ニヤリ

この前の週末、夫がTVでみかける面白いイタリア人お爺ちゃんのパスタレシピを試したいと言うので、ブルークラブ(渡り蟹)を探しに行きましたかに座

ラッキーな事に、日系スーパーてんすけで新鮮なものを発見音譜しかも、活!!まだ生きて動いていたのです。

袋に詰める時点で夫はヒェーガーンと大騒ぎ。そのくせ、動かないやつではなく、生きているやつが良いと言う。結局、私がトングで摘んで袋に入れました。

家に帰り調理を始める時になっても、ヒャー、ギャーの連続にひひ最初は笑っていたんですが、蟹も必死にシャカシャカ動くもんだから、ビビっている自分が恥ずかしかったのか、夫はだんだん苛立ち始めムキー僕は生きている蟹を、そのまま料理は出来ない。自分で殺すのも嫌だ。指を挟まれちゃうかも知れないじゃんかと言い出す。じゃあ、何でわざわざ生きているやつを買ったんだキョロキョロ

私がグーグルで蟹の締め方を調べ、一突きにする位置を写真で見せると、こんな硬い甲羅何で刺すんだ。ギャーギャー。終いにはイライラしたままディッシュウォッシャーを乱暴に開けたから、また扉が外れてしまったガーン(以前もこれで、夫と喧嘩をした事があるんです)

私は頭にきて、ドスドンッドスドンッと無言で蟹を二杯締めまして、1人でディッシュウォッシャーの扉をはめ直し、外れたネジをドライバーで固定。夫を置き去りにして、リビングルームへドア

しばらくして、そおっと夫が登場。

マナティ、ゴメンね。今日はちょっと目眩がしてあまり具合が良くないんだ。だからついイライラしちゃってショボーン蟹を締めてくれてありがとう。ディッシュウォッシャーも直してくれてありがとう。

私はチロっと夫をみて

具合が悪いなら、料理なんかしなくていいからベッドルームに行きなさい。あなたがギャーギャー全てに文句を言いながら騒いでいるより、大人しくベッドにいる方がよっぽど平和だから。

いや、僕は料理がしたいんだよぼけー

無意味な文句言わず出来るの?ブーブー喧嘩しながら作ったって、結局その後の食事もワインも美味しく感じないんだからね。折角買ったワインも、新鮮な材料も、あなたの機嫌のせいで美味しく楽しめないなら勿体無いからえーそんなんだったら、作らなくて良いです。

すると夫は

大丈夫。もう文句言わないから汗と。

その後は、一緒にキッチンに立ち、無事に蟹も捌き、美味しいレモンチェロのシーフードパスタが出来ましたイタリア

↓締めて下茹で後の蟹

↓A型らしい夫の料理風景ウインク

↓殻も綺麗に洗ってデコレーション

楽しみにしていたワインも、パスタによく合って美味しかったですシャンパン白ワインニコニコ


最近、言いたい事はちゃんと言いたいけど、言い方も大切だよな〜と考えます。同じ内容でも、伝え方で相手の受け取り方が大きく変わりますしね。

そんな訳で、心理学もちょっと勉強しようと思っている今日この頃です。お互い、ハッピーで平和にいられるのが一番ですからねウインククラッカー

■レシピ動画はコチラ下矢印



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