オランダの旅行会社
〝トリップドライバーオランダ〟では、
オランダで日本文化を伝えるべく、
を開催しています
11月の日本文化イベントは、
"すき焼き & 日本酒(熱燗)イベント"
でした
まずは、すき焼きの歴史や、すき焼きの作り方をパワーポイントを使ってご説明。
すき焼きを初めて召し上がるという方もいらっしゃったので、
" すき焼きの歴史 "、
" 具材 "、
" 作り方 "
などをご説明
「しらたき」は、皆さんやはり初耳の具材です
また、すき焼きの生卵は、海外の方は生卵に抵抗のある方が多いということで、今回は、
「温泉卵」
にして、ご用意
お一人は、日本ですき焼きを召し上がったことがあるようで、
「昔は生卵にとても抵抗があったけれど、食べてみたらとても美味しくて、大好きになったんだ」
と嬉しそうにお話しされていました
みなさん、予想していた以上に温泉卵で美味しそうに召し上がっていました
今回は、新潟のお酒、
「魚沼」
を熱燗にしてをご用意
日本酒とは何か
熱燗とは何か!
寒いオランダの冬に熱燗はたまりません!
ただ日本食を食べるだけでなく、日本文化や日本語の生きた勉強になるように工夫をしています
参加者の皆さんは、日本語を勉強されていて、日本語能力試験を受験されている方々なのです。
すき焼きを食べながら、美味しい日本酒を飲みながら、おしゃべりが盛り上がり、とても楽しい時間でした
参加者のお一人は、電車とバスで約2時間半もかかるところに住んでいらっしゃるため、
この日の夜は、近くのホテルに宿泊されるとのこと
そんなにまでして、ご参加してくださったことに感謝感激です
こういうお話を伺うと、イベントをより楽しく、より中身の充実したものにしなくてはと、身が引き締まります
12月のイベントは、
しゃぶしゃぶ&日本酒イベントに決定
「すき焼き」 と 「しゃぶしゃぶ」の違いが分からないというオランダの方々のお話しを伺い、
それなら次回は「しゃぶしゃぶ」にしようと決定しました
"百聞は一見に如かず"です
オランダの方はもちろん、日本の方も大歓迎です!
Trip Driver in the Netherlands (トリップドライバー オランダ)
Mail : trip.driver.nl@gmail.com
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