11月下旬になると、山だけでなく、畑も黄色くなる。
黒豆も葉を落とす時期だ。
葉を落とし、急速に豆が乾燥していく。
さやが茶色くなって、中の黒豆も固くなっていく。
このまま畑においておくと、雨や霜に当たって、乾燥しずらい。
そこで、枝ごと収穫していく。
雨のかからないところで、天日乾燥させる。
今日は、まだ収穫できなかったが、近日中に家に持って帰ろうと思う。
もうすぐ年末。
丹波黒豆が登場する時期は間近だ。
黒豆も葉を落とす時期だ。
葉を落とし、急速に豆が乾燥していく。
さやが茶色くなって、中の黒豆も固くなっていく。
このまま畑においておくと、雨や霜に当たって、乾燥しずらい。
そこで、枝ごと収穫していく。
雨のかからないところで、天日乾燥させる。
今日は、まだ収穫できなかったが、近日中に家に持って帰ろうと思う。
もうすぐ年末。
丹波黒豆が登場する時期は間近だ。