本日は和の薬膳　６回クラスコースの1回目。

けっこう、うちのレッスン。個人で～という方も多いので、

料金そのまま、個人でレッスンを組んでいます♪

 

まずは、机の上での講義

中医学の基本的なことから、日本の薬膳について・・

 

そして、実習。

 

こちらは11月のレッスンと同じような内容で。。

 

でも今回は

クリスマス近いので、

私の定番。スノーボールを入れました。

ちょっとした手土産やお礼の品にとっても喜ばれるお菓子

 

こちらはバターで作るものですが、米油＆豆乳でももちろんOK。

 

私のお料理は、食べるとほっとするって言ってくださり、

本当にありがたいです

 

今日も1日　ありがとうございます